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| BOSCO PIZZOCCHERI VALTELLINA |
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Pizzoccheri stammen aus dem Veltlin und das ist Buchweizennudeln (entweder Typ Nudeln), um in gesalzenem Wasser kochen zusammen mit Kartoffeln und Kraut oder Mangold. Bei Erreichen der Küche, alles ist gewürzt mit: Butter, dass Parmesan wurde gebratene Salbei und Knoblauch gerieben, zwei / drei Arte |
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